7-32110-005-127/7
ชื่อพื้นเมือง ถั่วเขียว
ชื่อวิทยาศาสตร์ Viana radiata (L.) R. Wilczek
ชื่อวงศ์ LEGUMINOSAE-MIMOSOIDEAE
ชื่อสามัญ Mung Bean, Green Bean, Golden Gram
ประโยชน์ ผลมีรสหวาน ช่วยขับร้อน ถอนพิษ ขับของเหลวในร่างกาย บำรุงสายตา ลดความดันโลหิต รักษาอาการกระหายน้ำ ไข้หวัด ผื่นคัน เบาหวาน พิษจากพืชและสารหนู ช่วยเจริญอาหาร เมล็ดนำไปทำอาหารคาวหวาน