732110005-158/6
ชื่อพื้นเมือง พุดซ้อน
ชื่อวิทยาศาสตร์ Gardenia
ชื่อวงศ์ RUBIACEAE
ชื่อสามัญ Gardenia jasminoides
ประโยชน์ นิยมนำไปร้อยพวงมาลัยบูชาพระ เมล็ดสีเหลืองทอง ใช้แต่งสีอาหารและทำสีย้อม ส่วนดอกใช้สกัดน้ำมันหอมระเหย ใช้ทำน้ำหอมและแต่งกลิ่นเครื่องสำอาง ในตำรายาจีนเรียกจือจื่อ (ภาษาจีนกลาง) หรือกี้จือ (ภาษาจีนแต้จิ๋ว) ผลสดหรือผลที่เผาจนเป็นเถ้าใช้เป็นยาระบายความร้อนและขับสารพิษ
ฟังเสียงบรรยาย